Refeições no Jardim Suspenso

  Cardápio

Tempo de preparo, aproximadamente 55 minutos.

Saladas

Alface e Tomate (individual)

R$ 17,50

Jazz (rúcula, queijo, tomate seco e pesto de manjericão (individual)

R$ 32,00

Acompanhamentos

Arroz (02 pessoas)

R$ 19,50

Arroz Integral (02 pessoas)

R$ 25,00

Feijão (02 pessoas)

R$ 20,00

Purê de Batatas (02 pessoas)

R$ 18,50

Purê de Mandioquinha (02 pessoas)

R$ 22,00

Couve Refogada (02 pessoas)

R$ 15,00

Farofa (farinha de milho na manteiga, alho e sal) (02 pessoas)

R$ 17,50

Trutas
(acompanham arroz)

Com Framboesa (individual)

R$ 85,00

Com Shitake (individual)

R$ 80,00

Com Alcaparras (individual)

R$ 75,00

Com Framboesa (02 pessoas)

R$ 155,00

Com Shitake (02 pessoas)

R$ 150,00

Com Alcaparras (02 pessoas)

R$ 140,00

Filés
 (acompanham arroz e fritas)

Parmegiana de Frango (individual)

R$ 75,00

Parmegiana de Carne (individual)

R$ 95,00

Bife Acebolado (individual)

R$ 85,00

Parmegiana de Frango (02 pessoas)

R$ 125,00

Parmegiana de Carne (02 pessoas)

R$ 175,00

Bife Acebolado (02 pessoas)

R$ 170,00

Escondidinhos

Carne Seca (individual)

R$ 36,00

Truta (individual)

R$ 40,00

Cogumelos (Shimeji e Shitake) (individual)

R$ 36,00

Risotos

Limão Siciliano (individual)

R$ 62,00

Shitake (individual)

R$ 65,00

Massas

Lasanha (bolognesa, presunto e queijo ou queijo ao sugo (500 g)

R$ 45,00

Linguine ao Shitake (individual)

R$ 45,00

Panqueca de Ricota, Espinafre e Nozes (molho sugo ou bechamel) (individual)

R$ 32,00

Omeletes

Simples (03 ovos)

R$ 17,00

Queijo (04 ovos + mussarela)

R$ 20,00

Da Casa (mussarela + 03 ovos + vegetais da horta)

R$ 28,00

Fondue

Chocolate (acompanha frutas da época) (02 pessoas)

R$ 190,0

Queijo (tradicional Suíço) (acompanha pão italiano)

R$ 180,00

Cremes e Caldos
(acompanham parmesão e pão)

Aspargos (individual)

R$ 32,00

Alho Poró (individual)

R$ 27,00

Mandioquinha (individual)

R$ 35,00

Caldo Verde (individual)

R$ 35,00

Porções

Queijos Finos (Emmental, Gruyere, Brie e Gorgonzola) (200 g)

R$ 65,00

Azeitonas (180 g)

R$ 25,00

Palmito (180 g)

R$ 35,00

Queijos (Mussarela, Prato e Parmesão) (180 g)

R$ 40,00

Salame (180 g)

R$ 28,00

Mista (azeitona, presunto e mussarela) (180 g)

R$ 30,00

Fritas 300 g

R$ 35,00

File Mignon aperitivo 300 g (acompanha pão francês)

R$ 65,00

Lanches

Lanchinho (pão de ervas, torradas, chá, café, manteiga e geléia) 02 pessoas

R$ 60,00

Bauru (pão francês)

R$ 13,00

Softy (pão francês, ovo, salame, mussarela e manteiga) 

R$ 23,00

Queijo Quente (pão francês)

R$ 10,00

Misto Quente (pão francês)

R$ 12,00

Light (pão integral, alface, tomate, queijo branco e peito de frango)

R$ 18,00

Pão de Queijo (mini) 10 un

R$ 15,00

Sobremesas

Sorvete de Baunilha com Geléia de Rosas (02 bolas)  200 g

R$ 35,00

Sorvete Artesanal (chocolate ou baunilha) (02 bolas) 200 g

R$ 30,00

Doce de Abóbora

R$ 12,00

Bebidas

Coca-Cola normal lata

R$ 6,00

Coca-Cola zero lata

R$ 6,00

Água com Gás 515 ml

R$ 4,50

Água sem Gás 515 ml

R$ 4,50

Eisenbahn Pale Ale Premiun

R$ 12,00

Eisenbahn Ipa Premiun

R$ 12,00

Bastiana German Pilsner (artesanal) 500 ml

R$ 35,00

Melgueira Belgian Pale com Mel (artesanal) 500 ml

R$ 39,00

Trem do Amor Sour com morango e amora (artesanal) 500 ml

R$ 39,00

Abróba Pumpkin Ale com zimbro, cardamomo, nóz moscada e gengibre do brejo (artesana) 500 ml

R$ 39,00

Rapadubbel Belgian Dubbel colab (artesanal) 500 ml

R$ 39,00

Gonçalve-se American Pale Ale (artesanal) 500 ml

R$ 41,00

Mares de Minas Ipa (artesanal) 500 ml

R$ 45,00

Tulha Negra Imperial Stout (artesanal) 500 ml

R$ 50,00

Suco natural (ver frutas disponíveis)

R$ 15,00

Café (térmica)

R$ 15,00

Chocolate Quente (térmica)

R$ 25,00

Choconhaque (térmica)

R$ 32,00

Chá (témica + 04 sachês)

R$ 10,00

Vinhos

Naturelli Valduga Suave (nacional)

R$ 106,00

Lambrusco Espumante (italiano)

R$ 60,00

Celebracion Moscatel Espumante (nacional)

R$ 65,00

Bellosguardo Rosso Toscano (italiano)

R$ 190,00

Bellosguardo Chianti (italiano)

R$ 210,00

Caldora Sangiovese (italiano)

R$ 210,00

Lucarelli Primitivo (italiano)

R$ 250,00

Lucarelli Negro Amaro (italiano)

R$ 250,00

Valpolicella Bolla (italiano)

R$ 170,00

Via Latina Verde (português)

R$ 75,00

Periquita Tinto (português)

R$ 126,00

Alecrin Branco (português)

R$ 72,00

Liderato Tempranilo (espanhol)

R$ 168,00

Benjamin Nieto Malbec (argentino)

R$ 110,00

Nieto Senetiner Malbec (argentino)

R$ 146,00

Trapézio Malbec Rose (argentino)

R$ 85,00

Trapézio  Malbec (argentino)

R$ 85,00

Trapézio  Sauvignon Blanc (argentino)

R$ 85,00

Argento Shiraz Varietal (argentino)

R$ 100,00

Michel Torino Tannat (argentino)

R$ 108,00

Norton Torrontés (argentino)

R$ 156,00

Elegido Montes Toscanini Tannat/Merlot (uruguaio)

R$ 120,00

Carlos Montes Tannat (uruguaio)

R$ 300,00

Santa Helena Carmenere (chileno)

R$ 61,00

Concha Y Toro Carmenere (chileno)

R$ 61,00

Concha Y Toro Reservado Sweet Red (chileno)

R$ 74,00

Nederburg Pinotage (sul-africano)

R$ 130,00

Alfredo Rocca Pinot Noir (argentino)

R$ 136,00

Santa Carolina Cabernet Sauvignon (argentino)

R$ 135,00